Catégorie : Alimentation

Alimentation, diététique.

Cognac angérien

De la 2e moitié du XVIIe siècle au début du XXe siècle, Saint-Jean-d’Angély connaît une page florissante de son histoire grâce au négoce des eaux-de-vie. Située en limite des Bons Bois et des Fins Bois selon les appellations contemporaines, la ville voit s’ériger, grâce à son port sur la Boutonne, de nombreux chais

Le marché

Les marchés ont lieu le mercredi et le samedi (place du marché) : De 8h à 12h30 du 1er octobre au 31 mars et de 8h à 13h du 1er avril au 30 septembre. De nombreux étals sont présents sous les halles et en extérieur, proposant des produits frais provenant, dans leur majorité, de producteurs locaux.

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